Losos je tučná ryba, proto nedoporučujeme obalovat do klasického trojobalu.

Hodí se na smažení na pánvi, pečení v troubě, podložíte-li porce alobalem, můžete porce z lososa i grilovat.

Preferujte krátkou přípravu- řády minut. Na pánvi stačí dvě minuty na každé straně, před přípravou nerozmrazujte.

Náš tip: Osolte a okořeňte podle chuti nerozmražené porce z lososa, položte na pekáč nebo misku z varného skla, podložte pečicím papírem a vložte do trouby, rozpálené na 200 °C na 7-10 minut. Nepodlévejte, nezakrývejte. Po vyjmutí z trouby nechte ještě asi 2-3 minuty dojít.