Dnes jsme měli prvně Marlina a  chuťově je to  vynikající ryba. Doporučuji !  

Od: Pavel Tkačík | Datum: 17.01.2017 21:35

Bez vody steaky moc.chutne. meli jsme jednu vetsi kost,ale to nevadi. Chutove mi vice chutnal nez tunak

Od: Markéta Adamcová | Datum: 28.06.2019 13:14

Naše oblíbená ryba pro každou příležitost, nechat rozmrazit den předem, nasolit a napepřit (bílý pepř je nejlepší), popř. trochu bylinek, pořádně rozpálit pánev a dát mu z každé strany tak 3-4 minuty, skvělá pevná masová konzistence, jemná ale ne nevýrazná chuť, nakonec máme radši než tuňáka. Ideálně se super jednoduchou, ale děsivě dobrou omáčkou https://www.cuketka.cz/?p=1216 (může být samo i z bílého vína), jídlo na stole do půl hodiny a zážitek sváteční :-)

Od: Michal Aron | Datum: 17.03.2020 14:26

Výborná rybka, ale na mě už maso moc pevné a málo rybí. Doporučuji pro všechny, kterým vadí rybina. Kost ani jedna.

Od: Aneta Habětínková | Datum: 23.08.2020 11:31

Do teď jsem si myslel, že Tuňák je nejlepší ryba, ale po ochutnání Marlina musím říct, že se chuťově Tuňákovi vyrovná a musím uznat, že je to opravdu vyníkající ryba. Dělal jsem na plně rozpáleném grilu 2 a 1/2 minuty z každé strany.

Od: Martin Antalec | Datum: 26.07.2021 10:08

Asi jsem měl smůlu na "páteční" kousek, ale teda nic moc. Už při otevření obalu poměrně silný zápach rybiny (jsem rybář a ryby rád), ze steaku - podkovy, ne jak na obrázku, se v průběhu rozmrazování oddělovaly plátky ledu a vytékala voda zabarvená krví. Osolený a kořeněný kořením na mořské ryby se smažil na pánvi cca 4 min. po každé straně. Chuť blátivě vodová, cítil jsem ji ještě druhý den. Tohle fakt už nikdy více. Losos ze stejné dodávky o.k.

Od: Miroslav Došel | Datum: 08.12.2023 11:03