Wagyu burger- maso s extrémně vysokým podílem tuku, považované za nejlepší maso na světě. Odebíráme přímo od farmáře, od spřátelené farmy v Německu. Čistokrevný chov Wagyu.
Vzhledem ke zvýšené poptávce po Wagyu je problém s mísením plemen. Wagyu má extrémně vysokou cenu masa a tak se kříží třeba s plemenem aberdeen angus, aby se dosáhlo snížení ceny. Výsledek je napůl cesty v kvalitě i v ceně. Cena je stále hodně vysoká,ale ta jedinečná kvalita a chuť Wagyu je pryč. Proto odebíráme přímo od farmáře, kde víme,že má čistokrevný chov, 100 % plemene wagyu.
