Steaky z lososa obecného (Salmo salar, Atlantic salmon, Lachs, Blagorodnyj losos) s kůží . . Je zde garance okamžitého zamrazení po vylovení. Rychlé a hluboké zamrazení zajistí špičkovou kvalitu, která je ve vnitrozemí jinak nedosažitelná. Surovina pochází z faremního chovu. Celé hluboce zamrazené filety jsou kontrolovány, řezány na steaky a baleny v našem závodě v Čechách.