Vlkouš obecný filet 2 ks cca 800 g

(5) 5.0 5

Kód: 560F

Vlkouš(Anarhichas Lupus)-také Catfish- luxusní jemné maso. Běžně nedostupné v obchodní síti. Jedna fileta má zhruba 400- 500g. Produkt je vážený, konečná cena bude dopočítána podle skutečné hmotnosti při expedici.

Skladem

429 Kč včetně DPH

Za nákup tohoto zboží získáte 1 bod.

536,25 Kč/kg (s DPH)

Vlkouš(Anarhichas Lupus)-také Catfish, luxusní jemné maso. Běžně nedostupné v obchodní síti. Většinou se loví jako vedlejší produkt spolu s treskou, výlovy jsou malé a nahodilé, proto se s ním neobchoduje v běžných obchodních sítích, je považován za luxusní rybu.

Vlkouš dorůstá délky okolo 1.8 m a váhy okolo 18 kg. Má protáhlé, úhořovité tělo a mohutnou hlavu s mohutnými zuby. Podle vzhledu se mu také říká devil fish. Žije na jednom místě, většinou schovaný ve skále, proto mu Angličané říkají Rock salmon.

Preferuje studenou vodu.

Jeho maso je vyhledávané labužníky, ale vzhledem k tomu, že je obtížně dostupný, neobchoduje se s ním ve velkém.
.