Halibut filety 1 ks – cca 420 g

(1) 5.0 1

Kód: 11F

Sněhobílý filet z halibuta, v balení jeden kus o hmotnosti zhruba 420 g. Jemné maso, delikátní chuť. Zamrazeno na moři ihned po odlovu. Země původu Grónsko. Produkt je vážený, konečná cena bude dopočítána podle skutečné hmotnosti při expedici.

-20 %
339 Kč
271,2 Kč včetně DPH

807,14 Kč/kg, po slevě 645,71 Kč/kg (s DPH)

Halibut grónský (také známý jako Reinhardtius hippoglossoides, Lesser halibut, Schwarzer Heilbutt či Chjornij paltus) je skutečnou rybí delikatesou. Žije v chladných a čistých vodách severního Atlantiku, živí se lovem krevet a menších druhů ryb. Způsob života dává grónským halibutům sněhobílé maso s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin, minimem kostí a jemnou sladce máslovou chutí.

Stejně jako další produkty z produkce Royal Greenland (v naší nabídce máme například tresku v kvalitě  Nutaaq®) i halibut grónský je loven šetrně, ekologicky a přirozeným způsobem za pomoci ručních lovných šňůr. Ihned po vylovení jsou ryby zamraženy a expedovány do celého světa. 

V balení je jedna  fileta. Konečná cena bude dopočítána podle skutečné hmotnosti masa.