Ryby a plody moře

Koupíte filé, dáte ho na pánev a ono se místo smažení vaří. Je v něm víc vody než masa. Koupíte lososa, necháte rozmrazit a půlka balení je voda. Když se zeptáte stovky lidí, proč nekupují mořské ryby, odpoví, že kvůli vodě, devadesát devět z nich.

Mořské ryby od nás vodu navíc neobsahují

A neobsahují ani éčka, barviva a dochucovadla. Filé, divokého lososa či tuňáka nabízíme výhradně v kvalitě seafrozen, kdy jsou ryby zamražené hned po ulovení na rybářské lodi. Tím veškeré úpravy masa končí. K rozmražení dojde až u vás těsně před přípravou. Faremní lososi a krevety v nabídce projdou mražením taktéž bezprostředně po výlovu.

Výhody ryb mražených metodou seafrozen (zmraženo na moři)

  • Ryby jsou zmražené čerstvé, bezprostředně po ulovení. Zachovají si tak svoji přirozenou chuť a vůni moře.
  • V kuchyni nepoznáte rozdíl – na moři mražené filé je při přípravě k nerozeznání od čerstvě ulovených ryb.
  • Masu těchto ryb zůstává po rozmražení jeho nutriční hodnota

Víte, proč je v mořských rybách v supermarketech voda navíc?
Většina ryb pro český trh je mražena metodou doublefrozen. Při ní jsou ryby zamražené na lodi na pevnině rozmražené, napěchované vodou a polyfosfáty, znovu zamražené a rozvezené do mrazicího boxu vašeho supermarketu.

Všechny produkty vám doručíme v libovolném množství až k vám domů. Zavážíme plošně celou republiku, v košíku se vám zobrazí konkrétní dny, na kdy si můžete objednat pro vaše PSČ.

Co si vyberete?

Aljašskou tresku, farmovaného i divokého lososa, tuňáka, hejka, mečouna, marlina a další mořské ryby máme celé i porcované. Ochutnejte také krevety a mušle v sushi kvalitě, filé z aljašské tresky (nemleté) či bezlepkové rybí prsty (také nemleté). Všechny ryby a mořské plody v nabídce jsou bez přídavku vody a zmražené pouze jednou, ihned po výlovu.

Speciální tip: Keta, losos s chutí volného moře

Ochutnejte pacifické lososy Keta, lovené na volném moři. Bereme je bez dalších mezičlánků přímo od partnerských rybářů z Kamčatky,  Sachalinu a Kurilských ostrovů. Rozdíl v chuti a konzistenci masa oproti farmovým lososům je zásadní.

Obrázek Mušle sv. Jakuba  500g- vyloupané

Mušle sv. Jakuba 500g- vyloupané

549 Kč

1 098 Kč/kg (s DPH)

Mušle sv. Jakuba jsou sval z hřebenatky svatojakubské . Země původu Francie . Odloveno na ...

Přidat do košíku
Obrázek  Divoký losos keta steak 2ks - 400g

Divoký losos keta steak 2ks - 400g

179 Kč

Po slevě: 139 Kč

-22 %

447,5 Kč/kg, po slevě 347,5 Kč/kg (s DPH)

Steaky z divoce žijícího lososa kety, zmraženo na moři. Výjimečná kvalita za výjimečnou c...

Přidat do košíku
Obrázek  Divoký losos nerka steak 2ks - 300g

Divoký losos nerka steak 2ks - 300g

216 Kč

Po slevě: 169 Kč

-22 %

720 Kč/kg, po slevě 563,33 Kč/kg (s DPH)

Steaky z divoce žijícího lososa nerky , zmraženo na moři. Výjimečná kvalita za výjimečnou...

Přidat do košíku
Obrázek  Halibut steak  1 ks –  cca 150- 300 g

Halibut steak 1 ks – cca 150- 300 g

79 Kč

526,67 Kč/kg (s DPH)

Sněhobílý steak s kůží z halibuta, v balení jeden kus o hmotnosti zhruba 150 - 300 g. Jemn...

Přidat do košíku
Obrázek  Krevety obalované wasabi- torpedo style 250g

Krevety obalované wasabi- torpedo style 250g

209 Kč

836 Kč/kg (s DPH)

Obalované krevety wasabi- torpedo style. Předsmažené. Vhodné servírovat s omáčkami. Napřík...

Přidat do košíku
Obrázek  Marlin steak - Srí Lanka 1 ks - 350g

Marlin steak - Srí Lanka 1 ks - 350g

149 Kč

Po slevě: 129 Kč

-13 %

425,71 Kč/kg, po slevě 368,57 Kč/kg (s DPH)

Prémiová kvalita-marlin steak řezáno z loins.Mohutný steak, ideální na gril,pánev nebo na ...

Přidat do košíku
Obrázek  Obalované porce lososa  bez lepku  500g

Obalované porce lososa bez lepku 500g

179 Kč

358 Kč/kg (s DPH)

Obalované porce lososa v kukuřičných lupíncích. Bez lepku. Surovina zcela bez kosti, vhodn...

Přidat do košíku
Obrázek  Surimi Chunks 200g

Surimi Chunks 200g

79 Kč

395 Kč/kg (s DPH)

Kousky surimi s příchutí krabího masa. Skvěle se hodí do zeleninových salátů, pomazánek a ...

Přidat do košíku
Obrázek  Treska tmavá steaky 2ks - 300g

Treska tmavá steaky 2ks - 300g

99 Kč

Po slevě: 89 Kč

-10 %

330 Kč/kg, po slevě 296,67 Kč/kg (s DPH)

Treska tmavá steaky z filet /Pollachius virens, balení obsahuje 2 kusy o celkové hmotnosti...

Přidat do košíku
Obrázek Aljašská treska filé i pro děti 4x100g

Aljašská treska filé i pro děti 4x100g

97 Kč

Po slevě: 79 Kč

-19 %

242,5 Kč/kg, po slevě 197,5 Kč/kg (s DPH)

Aljašská treska /Theragra chalcogramma porce filé 4x100g, bez kostí. Produkt je vhodný i ...

Přidat do košíku
Obrázek Divoký losos keta steak -  1000 g

Divoký losos keta steak - 1000 g

399 Kč

Po slevě: 349 Kč

-13 %

399 Kč/kg, po slevě 349 Kč/kg (s DPH)

Steaky z divoce žijícího lososa kety, zmraženo na moři.Steaky mají hmotnost 150-350g,dají ...

Přidat do košíku
Obrázek Divoký losos kisutch- coho- steak -  1000 g

Divoký losos kisutch- coho- steak - 1000 g

599 Kč

Po slevě: 399 Kč

-33 %

599 Kč/kg, po slevě 399 Kč/kg (s DPH)

Steaky z divoce žijícího lososa coho- kisutche, zmraženo na moři.Steaky mají hmotnost 150-...

Přidat do košíku
Obrázek Divoký losos kisutch- coho- steak -  2ks cca 400g

Divoký losos kisutch- coho- steak - 2ks cca 400g

179 Kč

447,5 Kč/kg (s DPH)

Steaky z divoce žijícího lososa coho- kisutche, zmraženo na moři.Steaky mají hmotnost 150-...

Přidat do košíku
Obrázek Divoký losos nerka-sockeye- steak -  1000 g

Divoký losos nerka-sockeye- steak - 1000 g

699 Kč

Po slevě: 549 Kč

-21 %

699 Kč/kg, po slevě 549 Kč/kg (s DPH)

Steaky z divoce žijícího lososa nerky- sockeye (Oncorhynchus nerka), zmraženo na moři.Stea...

Přidat do košíku