Ryby a plody moře

Koupíte filé, dáte ho na pánev a ono se místo smažení vaří. Je v něm víc vody než masa. Koupíte lososa, necháte rozmrazit a půlka balení je voda. Když se zeptáte stovky lidí, proč nekupují mořské ryby, odpoví, že kvůli vodě, devadesát devět z nich.

Mořské ryby od nás vodu navíc neobsahují

A neobsahují ani éčka, barviva a dochucovadla. Filé, divokého lososa či tuňáka nabízíme výhradně v kvalitě seafrozen, kdy jsou ryby zamražené hned po ulovení na rybářské lodi. Tím veškeré úpravy masa končí. K rozmražení dojde až u vás těsně před přípravou. Faremní lososi a krevety v nabídce projdou mražením taktéž bezprostředně po výlovu.

Výhody ryb mražených metodou seafrozen (zmraženo na moři)

  • Ryby jsou zmražené čerstvé, bezprostředně po ulovení. Zachovají si tak svoji přirozenou chuť a vůni moře.
  • V kuchyni nepoznáte rozdíl – na moři mražené filé je při přípravě k nerozeznání od čerstvě ulovených ryb.
  • Masu těchto ryb zůstává po rozmražení jeho nutriční hodnota

Víte, proč je v mořských rybách v supermarketech voda navíc?
Většina ryb pro český trh je mražena metodou doublefrozen. Při ní jsou ryby zamražené na lodi na pevnině rozmražené, napěchované vodou a polyfosfáty, znovu zamražené a rozvezené do mrazicího boxu vašeho supermarketu.

Všechny produkty vám doručíme v libovolném množství až k vám domů. Zavážíme plošně celou republiku, v košíku se vám zobrazí konkrétní dny, na kdy si můžete objednat pro vaše PSČ.

Co si vyberete?

Aljašskou tresku, farmovaného i divokého lososa, tuňáka, hejka, mečouna, marlina a další mořské ryby máme celé i porcované. Ochutnejte také krevety a mušle v sushi kvalitě, filé z aljašské tresky (nemleté) či bezlepkové rybí prsty (také nemleté). Všechny ryby a mořské plody v nabídce jsou bez přídavku vody a zmražené pouze jednou, ihned po výlovu.

Speciální tip: Keta, losos s chutí volného moře

Ochutnejte pacifické lososy Keta, lovené na volném moři. Bereme je bez dalších mezičlánků přímo od partnerských rybářů z Kamčatky,  Sachalinu a Kurilských ostrovů. Rozdíl v chuti a konzistenci masa oproti farmovým lososům je zásadní.

Obrázek  Směs na bujabézu -1000g

Směs na bujabézu -1000g

270 Kč

Po slevě: 199 Kč

-26 %

270 Kč/kg, po slevě 199 Kč/kg (s DPH)

Kompletní směs plodů moře a ryb na polévku. Balení obsahuje kalamáry, maso z mušlí, mušle ...

Přidat do košíku
Obrázek Divoký losos keta půlený - 750 g

Divoký losos keta půlený - 750 g

299 Kč

Po slevě: 209 Kč

-30 %

398,67 Kč/kg, po slevě 278,67 Kč/kg (s DPH)

Půlka z divoce žijícího lososa kety, zmraženo na moři.Půleno bez vykošťování.Produkt je vá...

Přidat do košíku
Obrázek Divoký losos keta steak -  1000 g

Divoký losos keta steak - 1000 g

524 Kč

Po slevě: 369 Kč

-30 %

524 Kč/kg, po slevě 369 Kč/kg (s DPH)

Steaky z divoce žijícího lososa kety, zmraženo na moři.Steaky mají hmotnost 150-350g,dají ...

Přidat do košíku
Obrázek Divoký losos keta, kuchaný, bez hlavy cca 2,5kg

Divoký losos keta, kuchaný, bez hlavy cca 2,5kg

998 Kč

399,2 Kč/kg (s DPH)

Divoký losos keta, lovený v oblasti Aljašky. Zmraženo na moři ihned po výlovu. Vyjímečná k...

Přidat do košíku
Obrázek Gravlax - marinovaný losos 140 g

Gravlax - marinovaný losos 140 g

159 Kč

1135,71 Kč/kg (s DPH)

Marinovaný losos, filet marinovaný za studena, zdravá a chutnější náhrada uzeného lososa. ...

Přidat do košíku
Obrázek Halibut uzený studeným kouřem 100g

Halibut uzený studeným kouřem 100g

109 Kč

1090 Kč/kg (s DPH)

Halibut nařezaný na tenké plátky, uzený studeným kouřem. Výborný na chuťovky, chlebíčky, o...

Přidat do košíku
Obrázek Krevety studenovodní, vel. 90-125, loupané, předvařené 500g

Krevety studenovodní, vel. 90-125, loupané, předva...

429 Kč

858 Kč/kg (s DPH)

Studenovodní krevety o velikosti 90-125 z Grónska jsou jedinečné nejen svou chutí ale i sv...

Přidat do košíku
Obrázek Losos obecný steak bez kostí 150 g

Losos obecný steak bez kostí 150 g

130 Kč

Po slevě: 99 Kč

-24 %

866,67 Kč/kg, po slevě 660 Kč/kg (s DPH)

Steak z filetu z lososa obecného s kůží. Jeden v balení. Steak je s kůží, bez kostí. Nejvy...

Přidat do košíku
Obrázek Marlin steak 1 kg

Marlin steak 1 kg

524 Kč

524 Kč/kg (s DPH)

Marlin steak- řezáno z loins.Mohutné steaky, ideální na gril,pánev nebo na sashimi. Produ...

Přidat do košíku
Obrázek Norský losos uzený studeným kouřem 200g

Norský losos uzený studeným kouřem 200g

285 Kč

1425 Kč/kg (s DPH)

Norský losos nařezaný na tenké plátky, uzený studeným kouřem. Výborný na chuťovky, chlebíč...

Přidat do košíku
Obrázek Norský losos uzený teplým kouřem 200g

Norský losos uzený teplým kouřem 200g

285 Kč

1425 Kč/kg (s DPH)

Steak s kůží z norského lososa, uzený teplým kouřem. Steak byl před uzením marinovaný ve s...

Přidat do košíku
Obrázek Obalované filety z tresky tmavé bez lepku  500g

Obalované filety z tresky tmavé bez lepku 500g

180 Kč

Po slevě: 125 Kč

-31 %

360 Kč/kg, po slevě 250 Kč/kg (s DPH)

Obalované filety z tresky tmavé v kukuřičných lupínkách. Bez lepku. Unikátní výrobek. Tre...

Přidat do košíku
Obrázek Obalované krevety, bylinky, česnek - 500g

Obalované krevety, bylinky, česnek - 500g

289 Kč

578 Kč/kg (s DPH)

Obalované krevety pro přípravu smažením.Bez chemie a přísad.

Přidat do košíku
Obrázek Oliheň čištěná 320g

Oliheň čištěná 320g

149 Kč

465,62 Kč/kg (s DPH)

Olihně (Uroteuthis duvauceli) celé čištěné. Baleno po 320g. Země původu: Indie, oblast odl...

Přidat do košíku
Obrázek Paella mix 1000g

Paella mix 1000g

349 Kč

349 Kč/kg (s DPH)

Směs plodů moře na paellu. Balení obsahuje studenovodní krevety, olihně, mušle, slávky, ma...

Přidat do košíku