Ryby a plody moře

Koupíte filé, dáte ho na pánev a ono se místo smažení vaří. Je v něm víc vody než masa. Koupíte lososa, necháte rozmrazit a půlka balení je voda. Když se zeptáte stovky lidí, proč nekupují mořské ryby, odpoví, že kvůli vodě, devadesát devět z nich.

Mořské ryby od nás vodu navíc neobsahují

A neobsahují ani éčka, barviva a dochucovadla. Filé, divokého lososa či tuňáka nabízíme výhradně v kvalitě seafrozen, kdy jsou ryby zamražené hned po ulovení na rybářské lodi. Tím veškeré úpravy masa končí. K rozmražení dojde až u vás těsně před přípravou. Faremní lososi a krevety v nabídce projdou mražením taktéž bezprostředně po výlovu.

Výhody ryb mražených metodou seafrozen (zmraženo na moři)

  • Ryby jsou zmražené čerstvé, bezprostředně po ulovení. Zachovají si tak svoji přirozenou chuť a vůni moře.
  • V kuchyni nepoznáte rozdíl – na moři mražené filé je při přípravě k nerozeznání od čerstvě ulovených ryb.
  • Masu těchto ryb zůstává po rozmražení jeho nutriční hodnota

Víte, proč je v mořských rybách v supermarketech voda navíc?
Většina ryb pro český trh je mražena metodou doublefrozen. Při ní jsou ryby zamražené na lodi na pevnině rozmražené, napěchované vodou a polyfosfáty, znovu zamražené a rozvezené do mrazicího boxu vašeho supermarketu.

Všechny produkty vám doručíme v libovolném množství až k vám domů. Zavážíme plošně celou republiku, v košíku se vám zobrazí konkrétní dny, na kdy si můžete objednat pro vaše PSČ.

Co si vyberete?

Aljašskou tresku, farmovaného i divokého lososa, tuňáka, hejka, mečouna, marlina a další mořské ryby máme celé i porcované. Ochutnejte také krevety a mušle v sushi kvalitě, filé z aljašské tresky (nemleté) či bezlepkové rybí prsty (také nemleté). Všechny ryby a mořské plody v nabídce jsou bez přídavku vody a zmražené pouze jednou, ihned po výlovu.

Speciální tip: Keta, losos s chutí volného moře

Ochutnejte pacifické lososy Keta, lovené na volném moři. Bereme je bez dalších mezičlánků přímo od partnerských rybářů z Kamčatky,  Sachalinu a Kurilských ostrovů. Rozdíl v chuti a konzistenci masa oproti farmovým lososům je zásadní.

Obrázek Gravlax - marinovaný losos 200 g

Gravlax - marinovaný losos 200 g

179 Kč

Po slevě: 143 Kč

-20 %

895 Kč/kg, po slevě 716 Kč/kg (s DPH)

Marinovaný losos, filet marinovaný za studena, zdravá a chutnější náhrada uzeného lososa. ...

Přidat do košíku
Obrázek Krevety 26-30, loupané 500 g

Krevety 26-30, loupané 500 g

483 Kč

Po slevě: 386 Kč

-20 %

966 Kč/kg, po slevě 773 Kč/kg (s DPH)

Krevety velikost 26- 30, loupané, bez chemie, 10% ochranná glazura, výjimečná kvalita, dov...

Přidat do košíku
Obrázek Krevety party, loupané,vařené

Krevety party, loupané,vařené

231 Kč

Po slevě: 185 Kč

-20 %

1155 Kč/kg, po slevě 924 Kč/kg (s DPH)

Loupané vařené krevety s dvěma omáčkami, 200 g krevet bez chemie,dva druhy omáčky.Po rozmr...

Přidat do košíku
Obrázek Krevety studenovodní, vel. 90-125, loupané, předvařené 500g

Krevety studenovodní, vel. 90-125, loupané, předva...

399 Kč

Po slevě: 319 Kč

-20 %

798 Kč/kg, po slevě 638 Kč/kg (s DPH)

Studenovodní krevety o velikosti 90-125 z Grónska jsou jedinečné nejen svou chutí ale i sv...

Přidat do košíku
Obrázek Krevety studenovodní, vel.125-175, loupané, předvařené 500 g

Krevety studenovodní, vel.125-175, loupané, předva...

379 Kč

Po slevě: 303 Kč

-20 %

758 Kč/kg, po slevě 606 Kč/kg (s DPH)

Studenovodní krevety z Grónska jsou jedinečné nejen svou chutí ale i svou strukturou. Mají...

Přidat do košíku
Obrázek Losos celý  filet s kůží cca 1,5 kg

Losos celý filet s kůží cca 1,5 kg

1228 Kč

Po slevě: 982 Kč

-20 %

819 Kč/kg, po slevě 655 Kč/kg (s DPH)

Fileta z lososa obecného s kůží. Nejvyšší kvalita, určeno pro sushi, sashimi nebo tatarák....

Přidat do košíku
Obrázek Losos filé porce 4x100 g

Losos filé porce 4x100 g

314 Kč

Po slevě: 223 Kč

-29 %

785 Kč/kg, po slevě 558 Kč/kg (s DPH)

Losos obecný /Salmo salar, porce filé 4x100g, vyrobeno z celých filet, bez kostí, vhodné...

Přidat do košíku
Obrázek Losos obecný steak filet bez kostí 500 g

Losos obecný steak filet bez kostí 500 g

419 Kč

Po slevě: 247 Kč

-41 %

838 Kč/kg, po slevě 494 Kč/kg (s DPH)

Steaky z filet z lososa obecného s kůží.2-3 kusy v balení, s kůží,bez kostí Nejvyšší kvali...

Přidat do košíku
Obrázek Marlin loin cca 4 kg

Marlin loin cca 4 kg

1680 Kč

Po slevě: 1344 Kč

-20 %

420 Kč/kg, po slevě 336 Kč/kg (s DPH)

Marlin / Makaira nigricans loins/ svíčková z marlina v jednom kuse. Přibližná hmotnost 4 -...

Přidat do košíku
Obrázek Marlin steak 1 kg

Marlin steak 1 kg

441 Kč

Po slevě: 332 Kč

-25 %

441 Kč/kg, po slevě 332 Kč/kg (s DPH)

Marlin steak- řezáno z loins.Mohutné steaky, ideální na gril,pánev nebo na sashimi.

Přidat do košíku
Obrázek Platýs filet cca 0.5kg

Platýs filet cca 0.5kg

299 Kč

Po slevě: 215 Kč

-28 %

598 Kč/kg, po slevě 430 Kč/kg (s DPH)

Platýs (Pleuronectes platessa) je světové známa a oblíbená mořská ryba, má chutné maso a v...

Přidat do košíku
Obrázek Rybí prsty se špenátem a ricottou 300g

Rybí prsty se špenátem a ricottou 300g

79 Kč

Po slevě: 63 Kč

-20 %

263 Kč/kg, po slevě 211 Kč/kg (s DPH)

Obalované porce filé z aljašské tresky v křupavé strouhance se špenátem a italskou ricotto...

Přidat do košíku
Obrázek Vlkouš obecný filet 1 ks cca 800 g

Vlkouš obecný filet 1 ks cca 800 g

360 Kč

Po slevě: 288 Kč

-20 %

450 Kč/kg, po slevě 360 Kč/kg (s DPH)

Vlkouš(Anarhichas Minor)-také Kattfish, mořský vlk- luxusní jemné maso. Běžně nedostupné v...

Přidat do košíku
Obrázek Žralok mako loin cca 4kg

Žralok mako loin cca 4kg

1199 Kč

Po slevě: 959 Kč

-20 %

300 Kč/kg, po slevě 240 Kč/kg (s DPH)

Žralok mako (Isurus oxyrinchus loin neboli svíčková. Loin neboli svíčková je nejkvalitnějš...

Přidat do košíku
Obrázek Žralok mako steak 1 kg

Žralok mako steak 1 kg

359 Kč

Po slevě: 212 Kč

-41 %

359 Kč/kg, po slevě 212 Kč/kg (s DPH)

Žralok mako (Isurus oxyrinchus) steak- řezáno z loins.Mohutné steaky, ideální na gril,páne...

Přidat do košíku