Ryby a plody moře

Koupíte filé, dáte ho na pánev a ono se místo smažení vaří. Je v něm víc vody než masa. Koupíte lososa, necháte rozmrazit a půlka balení je voda. Když se zeptáte stovky lidí, proč nekupují mořské ryby, odpoví, že kvůli vodě, devadesát devět z nich.

Mořské ryby od nás vodu navíc neobsahují

A neobsahují ani éčka, barviva a dochucovadla. Filé, divokého lososa či tuňáka nabízíme výhradně v kvalitě seafrozen, kdy jsou ryby zamražené hned po ulovení na rybářské lodi. Tím veškeré úpravy masa končí. K rozmražení dojde až u vás těsně před přípravou. Faremní lososi a krevety v nabídce projdou mražením taktéž bezprostředně po výlovu.

Výhody ryb mražených metodou seafrozen (zmraženo na moři)

  • Ryby jsou zmražené čerstvé, bezprostředně po ulovení. Zachovají si tak svoji přirozenou chuť a vůni moře.
  • V kuchyni nepoznáte rozdíl – na moři mražené filé je při přípravě k nerozeznání od čerstvě ulovených ryb.
  • Masu těchto ryb zůstává po rozmražení jeho nutriční hodnota

Víte, proč je v mořských rybách v supermarketech voda navíc?
Většina ryb pro český trh je mražena metodou doublefrozen. Při ní jsou ryby zamražené na lodi na pevnině rozmražené, napěchované vodou a polyfosfáty, znovu zamražené a rozvezené do mrazicího boxu vašeho supermarketu.

Všechny produkty vám doručíme v libovolném množství až k vám domů. Zavážíme plošně celou republiku, v košíku se vám zobrazí konkrétní dny, na kdy si můžete objednat pro vaše PSČ.

Co si vyberete?

Aljašskou tresku, farmovaného i divokého lososa, tuňáka, hejka, mečouna, marlina a další mořské ryby máme celé i porcované. Ochutnejte také krevety a mušle v sushi kvalitě, filé z aljašské tresky (nemleté) či bezlepkové rybí prsty (také nemleté). Všechny ryby a mořské plody v nabídce jsou bez přídavku vody a zmražené pouze jednou, ihned po výlovu.

Speciální tip: Keta, losos s chutí volného moře

Ochutnejte pacifické lososy Keta, lovené na volném moři. Bereme je bez dalších mezičlánků přímo od partnerských rybářů z Kamčatky,  Sachalinu a Kurilských ostrovů. Rozdíl v chuti a konzistenci masa oproti farmovým lososům je zásadní.

Obrázek  Směs na bujabézu -1000g

Směs na bujabézu -1000g

199 Kč

199 Kč/kg (s DPH)

Kompletní směs plodů moře a ryb na polévku. Balení obsahuje kalamáry, maso z mušlí, mušle ...

Přidat do košíku
Obrázek Halibut uzený studeným kouřem 100g

Halibut uzený studeným kouřem 100g

109 Kč

1090 Kč/kg (s DPH)

Halibut nařezaný na tenké plátky, uzený studeným kouřem. Výborný na chuťovky, chlebíčky, o...

Přidat do košíku
Obrázek Kalamáry malé 1000g

Kalamáry malé 1000g

320 Kč

320 Kč/kg (s DPH)

Kalamáry malé, včetně chapadel. Můžete použít do těstovin, salátů, paelly, rybích polévek....

Přidat do košíku
Obrázek Kalamáry malé, obalované v těstíčku 1000g

Kalamáry malé, obalované v těstíčku 1000g

370 Kč

370 Kč/kg (s DPH)

Kalamáry malé, včetně chapadel, obalované v jemném nadýchaném těstíčku.

Přidat do košíku
Obrázek Kalamáry obalované v těstíčku 500g

Kalamáry obalované v těstíčku 500g

150 Kč

300 Kč/kg (s DPH)

Kalamáry obalované v jemném nadýchaném těstíčku.

Přidat do košíku
Obrázek Krevety obalované v těstíčku 500g

Krevety obalované v těstíčku 500g

359 Kč

718 Kč/kg (s DPH)

Obalované krevety v jemném a nadýchaném těstíčku pro přípravu smažením.

Přidat do košíku
Obrázek Krevety studenovodní, vel. 90-125, loupané, předvařené 500g

Krevety studenovodní, vel. 90-125, loupané, předva...

429 Kč

858 Kč/kg (s DPH)

Studenovodní krevety o velikosti 90-125 z Grónska jsou jedinečné nejen svou chutí ale i sv...

Přidat do košíku
Obrázek Losos celý  filet s kůží cca 1,5 kg

Losos celý filet s kůží cca 1,5 kg

1228 Kč

819 Kč/kg (s DPH)

Fileta z lososa obecného s kůží. Nejvyšší kvalita, určeno pro sushi, sashimi nebo tatarák....

Přidat do košíku
Obrázek Losos filé porce 4x100 g

Losos filé porce 4x100 g

314 Kč

Po slevě: 199 Kč

-37 %

785 Kč/kg, po slevě 498 Kč/kg (s DPH)

Losos obecný /Salmo salar, porce filé 4x100g, vyrobeno z celých filet, bez kostí, vhodné...

Přidat do košíku
Obrázek Losos obecný steak filet bez kostí 500 g

Losos obecný steak filet bez kostí 500 g

419 Kč

Po slevě: 299 Kč

-29 %

838 Kč/kg, po slevě 598 Kč/kg (s DPH)

Steaky z filet z lososa obecného s kůží.2-3 kusy v balení, s kůží,bez kostí Nejvyšší kvali...

Přidat do košíku
Obrázek Marlin loin cca 4 kg

Marlin loin cca 4 kg

1920 Kč

480 Kč/kg (s DPH)

Marlin / Makaira nigricans loins/ svíčková z marlina v jednom kuse. Přibližná hmotnost 4 -...

Přidat do košíku
Obrázek Marlin steak 1 kg

Marlin steak 1 kg

524 Kč

Po slevě: 349 Kč

-33 %

524 Kč/kg, po slevě 349 Kč/kg (s DPH)

Marlin steak- řezáno z loins.Mohutné steaky, ideální na gril,pánev nebo na sashimi.

Přidat do košíku
Obrázek Obalované filé s bylinkovou omáčkou 240g

Obalované filé s bylinkovou omáčkou 240g

79 Kč

329 Kč/kg (s DPH)

Obalované porce filé z tresky tmavé v křupavé strouhance se smetanovou omáčkou ze sýru a b...

Přidat do košíku
Obrázek Obalované filé s hořčično-koprovou omáčkou 240g

Obalované filé s hořčično-koprovou omáčkou 240g

79 Kč

329 Kč/kg (s DPH)

Obalované porce filé z tresky tmavé v křupavé strouhance s hořčinou omáčkou s koprem.

Přidat do košíku
Obrázek Obalované krevety, bylinky, česnek - 500g

Obalované krevety, bylinky, česnek - 500g

269 Kč

538 Kč/kg (s DPH)

Obalované krevety pro přípravu smažením.Bez chemie a přísad.

Přidat do košíku