Ryby a plody moře

Koupíte filé, dáte ho na pánev a ono se místo smažení vaří. Je v něm víc vody než masa. Koupíte lososa, necháte rozmrazit a půlka balení je voda. Když se zeptáte stovky lidí, proč nekupují mořské ryby, odpoví, že kvůli vodě, devadesát devět z nich.

Mořské ryby od nás vodu navíc neobsahují

A neobsahují ani éčka, barviva a dochucovadla. Filé, divokého lososa či tuňáka nabízíme výhradně v kvalitě seafrozen, kdy jsou ryby zamražené hned po ulovení na rybářské lodi. Tím veškeré úpravy masa končí. K rozmražení dojde až u vás těsně před přípravou. Faremní lososi a krevety v nabídce projdou mražením taktéž bezprostředně po výlovu.

Výhody ryb mražených metodou seafrozen (zmraženo na moři)

  • Ryby jsou zmražené čerstvé, bezprostředně po ulovení. Zachovají si tak svoji přirozenou chuť a vůni moře.
  • V kuchyni nepoznáte rozdíl – na moři mražené filé je při přípravě k nerozeznání od čerstvě ulovených ryb.
  • Masu těchto ryb zůstává po rozmražení jeho nutriční hodnota

Víte, proč je v mořských rybách v supermarketech voda navíc?
Většina ryb pro český trh je mražena metodou doublefrozen. Při ní jsou ryby zamražené na lodi na pevnině rozmražené, napěchované vodou a polyfosfáty, znovu zamražené a rozvezené do mrazicího boxu vašeho supermarketu.

Všechny produkty vám doručíme v libovolném množství až k vám domů. Zavážíme plošně celou republiku, v košíku se vám zobrazí konkrétní dny, na kdy si můžete objednat pro vaše PSČ.

Co si vyberete?

Aljašskou tresku, farmovaného i divokého lososa, tuňáka, hejka, mečouna, marlina a další mořské ryby máme celé i porcované. Ochutnejte také krevety a mušle v sushi kvalitě, filé z aljašské tresky (nemleté) či bezlepkové rybí prsty (také nemleté). Všechny ryby a mořské plody v nabídce jsou bez přídavku vody a zmražené pouze jednou, ihned po výlovu.

Speciální tip: Keta, losos s chutí volného moře

Ochutnejte pacifické lososy Keta, lovené na volném moři. Bereme je bez dalších mezičlánků přímo od partnerských rybářů z Kamčatky,  Sachalinu a Kurilských ostrovů. Rozdíl v chuti a konzistenci masa oproti farmovým lososům je zásadní.

Obrázek  Směs na bujabézu -1000g

Směs na bujabézu -1000g

270 Kč

Po slevě: 199 Kč

-26 %

270 Kč/kg, po slevě 199 Kč/kg (s DPH)

Kompletní směs plodů moře a ryb na polévku. Balení obsahuje kalamáry, maso z mušlí, mušle ...

Přidat do košíku
Obrázek Divoký losos keta, kousky filet v bloku cca 500g

Divoký losos keta, kousky filet v bloku cca 500g

332 Kč

Po slevě: 159 Kč

-52 %

664 Kč/kg, po slevě 318 Kč/kg (s DPH)

Kousky filet z divokého lososa kety,zmraženo v bloku,obsahuje i menší kousky filet. Hmotno...

Přidat do košíku
Obrázek Gravlax - marinovaný losos 140 g

Gravlax - marinovaný losos 140 g

169 Kč

Po slevě: 109 Kč

-36 %

1207,14 Kč/kg, po slevě 778,57 Kč/kg (s DPH)

Marinovaný losos, filet marinovaný za studena, zdravá a chutnější náhrada uzeného lososa. ...

Přidat do košíku
Obrázek Halibut uzený studeným kouřem 100g

Halibut uzený studeným kouřem 100g

109 Kč

1090 Kč/kg (s DPH)

Halibut nařezaný na tenké plátky, uzený studeným kouřem. Výborný na chuťovky, chlebíčky, o...

Přidat do košíku
Obrázek Chobotnice celá cca 500g

Chobotnice celá cca 500g

259 Kč

518 Kč/kg (s DPH)

Chobotnice celá, hmotnost chobotnice je cca 500-800g. Produkt je vážený, přesná cena bude ...

Přidat do košíku
Obrázek Kalamár, křídla cca 400g

Kalamár, křídla cca 400g

79 Kč

197,5 Kč/kg (s DPH)

Křídla z kalamára (Berryteuthis magister), bez tuby a bez chapadel. Hluboce zmrazeno bezpr...

Přidat do košíku
Obrázek Kalamár, tuby cca 400g

Kalamár, tuby cca 400g

169 Kč

422,5 Kč/kg (s DPH)

Tuby z kalamára (Berryteuthis magister), tuby jsou čištěné. Bezprostředně po odlovu zpraco...

Přidat do košíku
Obrázek Krevety party, loupané,vařené

Krevety party, loupané,vařené

231 Kč

1155 Kč/kg (s DPH)

Loupané vařené krevety s dvěma omáčkami, 200 g krevet bez chemie,dva druhy omáčky.Po rozmr...

Přidat do košíku
Obrázek Krevety studenovodní, vel. 90-125, loupané, předvařené 500g

Krevety studenovodní, vel. 90-125, loupané, předva...

429 Kč

858 Kč/kg (s DPH)

Studenovodní krevety o velikosti 90-125 z Grónska jsou jedinečné nejen svou chutí ale i sv...

Přidat do košíku
Obrázek Losos obecný steak bez kostí 150 g

Losos obecný steak bez kostí 150 g

130 Kč

Po slevě: 99 Kč

-24 %

866,67 Kč/kg, po slevě 660 Kč/kg (s DPH)

Steak z filetu z lososa obecného s kůží. Jeden v balení. Steak je s kůží, bez kostí. Nejvy...

Přidat do košíku
Obrázek Losos obecný, kousky filet v bloku cca 500g

Losos obecný, kousky filet v bloku cca 500g

299 Kč

Po slevě: 169 Kč

-43 %

598 Kč/kg, po slevě 338 Kč/kg (s DPH)

Menší steaky nebo kousky filet z norského lososa. Zmraženo v bloku,před úpravou nutno roz...

Přidat do košíku
Obrázek Marlin loin cca 4 kg

Marlin loin cca 4 kg

1920 Kč

480 Kč/kg (s DPH)

Marlin / Makaira nigricans loins/ svíčková z marlina v jednom kuse. Přibližná hmotnost 4 -...

Přidat do košíku
Obrázek Marlin nestandard 1 kg

Marlin nestandard 1 kg

420 Kč

Po slevě: 209 Kč

-50 %

420 Kč/kg, po slevě 209 Kč/kg (s DPH)

Marlin steak, země původu Portugalsko. Steaky neodpovídají svou velikostí a tvarem, nestan...

Přidat do košíku
Obrázek Marlin steak 1 kg

Marlin steak 1 kg

524 Kč

Po slevě: 379 Kč

-28 %

524 Kč/kg, po slevě 379 Kč/kg (s DPH)

Marlin steak- řezáno z loins.Mohutné steaky, ideální na gril,pánev nebo na sashimi. Produ...

Přidat do košíku
Obrázek Norský losos uzený teplým kouřem 200g

Norský losos uzený teplým kouřem 200g

285 Kč

1425 Kč/kg (s DPH)

Steak s kůží z norského lososa, uzený teplým kouřem. Steak byl před uzením marinovaný ve s...

Přidat do košíku