Ryby a plody moře

Koupíte filé, dáte ho na pánev a ono se místo smažení vaří. Je v něm víc vody než masa. Koupíte lososa, necháte rozmrazit a půlka balení je voda. Když se zeptáte stovky lidí, proč nekupují mořské ryby, odpoví, že kvůli vodě, devadesát devět z nich.

Mořské ryby od nás vodu navíc neobsahují

A neobsahují ani éčka, barviva a dochucovadla. Filé, divokého lososa či tuňáka nabízíme výhradně v kvalitě seafrozen, kdy jsou ryby zamražené hned po ulovení na rybářské lodi. Tím veškeré úpravy masa končí. K rozmražení dojde až u vás těsně před přípravou. Faremní lososi a krevety v nabídce projdou mražením taktéž bezprostředně po výlovu.

Výhody ryb mražených metodou seafrozen (zmraženo na moři)

  • Ryby jsou zmražené čerstvé, bezprostředně po ulovení. Zachovají si tak svoji přirozenou chuť a vůni moře.
  • V kuchyni nepoznáte rozdíl – na moři mražené filé je při přípravě k nerozeznání od čerstvě ulovených ryb.
  • Masu těchto ryb zůstává po rozmražení jeho nutriční hodnota

Víte, proč je v mořských rybách v supermarketech voda navíc?
Většina ryb pro český trh je mražena metodou doublefrozen. Při ní jsou ryby zamražené na lodi na pevnině rozmražené, napěchované vodou a polyfosfáty, znovu zamražené a rozvezené do mrazicího boxu vašeho supermarketu.

Všechny produkty vám doručíme v libovolném množství až k vám domů. Zavážíme plošně celou republiku, v košíku se vám zobrazí konkrétní dny, na kdy si můžete objednat pro vaše PSČ.

Co si vyberete?

Aljašskou tresku, farmovaného i divokého lososa, tuňáka, hejka, mečouna, marlina a další mořské ryby máme celé i porcované. Ochutnejte také krevety a mušle v sushi kvalitě, filé z aljašské tresky (nemleté) či bezlepkové rybí prsty (také nemleté). Všechny ryby a mořské plody v nabídce jsou bez přídavku vody a zmražené pouze jednou, ihned po výlovu.

Speciální tip: Keta, losos s chutí volného moře

Ochutnejte pacifické lososy Keta, lovené na volném moři. Bereme je bez dalších mezičlánků přímo od partnerských rybářů z Kamčatky,  Sachalinu a Kurilských ostrovů. Rozdíl v chuti a konzistenci masa oproti farmovým lososům je zásadní.

Obrázek  Směs na bujabézu -1000g

Směs na bujabézu -1000g

270 Kč

270 Kč/kg (s DPH)

Kompletní směs plodů moře a ryb na polévku. Balení obsahuje kalamáry, maso z mušlí, mušle ...

Přidat do košíku
Obrázek Chobotnice celá cca 500g

Chobotnice celá cca 500g

236 Kč

472 Kč/kg (s DPH)

Chobotnice celá, hmotnost chobotnice je cca 500-800g. Produkt je vážený, přesná cena bude ...

Přidat do košíku
Obrázek Kalamáry malé 1000g

Kalamáry malé 1000g

320 Kč

320 Kč/kg (s DPH)

Kalamáry malé, včetně chapadel. Můžete použít do těstovin, salátů, paelly, rybích polévek....

Přidat do košíku
Obrázek Kalamáry obalované v těstíčku 500g

Kalamáry obalované v těstíčku 500g

150 Kč

300 Kč/kg (s DPH)

Kalamáry obalované v jemném nadýchaném těstíčku.

Přidat do košíku
Obrázek Krevety obalované v těstíčku 500g

Krevety obalované v těstíčku 500g

359 Kč

718 Kč/kg (s DPH)

Obalované krevety v jemném a nadýchaném těstíčku pro přípravu smažením.

Přidat do košíku
Obrázek Krevety studenovodní, vel. 90-125, loupané, předvařené 500g

Krevety studenovodní, vel. 90-125, loupané, předva...

429 Kč

858 Kč/kg (s DPH)

Studenovodní krevety o velikosti 90-125 z Grónska jsou jedinečné nejen svou chutí ale i sv...

Přidat do košíku
Obrázek Losos filé porce 4x100 g

Losos filé porce 4x100 g

314 Kč

Po slevě: 199 Kč

-37 %

785 Kč/kg, po slevě 497,5 Kč/kg (s DPH)

Losos obecný /Salmo salar, porce filé 4x100g, vyrobeno z celých filet, bez kostí, vhodné...

Přidat do košíku
Obrázek Losos obecný steak bez kostí 150 g

Losos obecný steak bez kostí 150 g

130 Kč

Po slevě: 99 Kč

-24 %

866,67 Kč/kg, po slevě 660 Kč/kg (s DPH)

Steak z filetu z lososa obecného s kůží. Jeden v balení. Steak je s kůží, bez kostí. Nejvy...

Přidat do košíku
Obrázek Marlin loin cca 4 kg

Marlin loin cca 4 kg

1920 Kč

480 Kč/kg (s DPH)

Marlin / Makaira nigricans loins/ svíčková z marlina v jednom kuse. Přibližná hmotnost 4 -...

Přidat do košíku
Obrázek Marlin steak 1 kg

Marlin steak 1 kg

524 Kč

Po slevě: 399 Kč

-24 %

524 Kč/kg, po slevě 399 Kč/kg (s DPH)

Marlin steak- řezáno z loins.Mohutné steaky, ideální na gril,pánev nebo na sashimi.

Přidat do košíku
Obrázek Norský losos uzený studeným kouřem 100g

Norský losos uzený studeným kouřem 100g

109 Kč

1090 Kč/kg (s DPH)

Norský losos nařezaný na tenké plátky, uzený studeným kouřem. Výborný na chuťovky, chlebíč...

Přidat do košíku
Obrázek Norský losos uzený studeným kouřem 200g

Norský losos uzený studeným kouřem 200g

285 Kč

1425 Kč/kg (s DPH)

Norský losos nařezaný na tenké plátky, uzený studeným kouřem. Výborný na chuťovky, chlebíč...

Přidat do košíku
Obrázek Norský losos uzený teplým kouřem 200g

Norský losos uzený teplým kouřem 200g

285 Kč

1425 Kč/kg (s DPH)

Steak s kůží z norského lososa, uzený teplým kouřem. Steak byl před uzením marinovaný ve s...

Přidat do košíku
Obrázek Obalované filé s bylinkovou omáčkou 240g

Obalované filé s bylinkovou omáčkou 240g

79 Kč

329,17 Kč/kg (s DPH)

Obalované porce filé z tresky tmavé v křupavé strouhance se smetanovou omáčkou ze sýru a b...

Přidat do košíku
Obrázek Obalované filé s hořčično-koprovou omáčkou 240g

Obalované filé s hořčično-koprovou omáčkou 240g

79 Kč

329,17 Kč/kg (s DPH)

Obalované porce filé z tresky tmavé v křupavé strouhance s hořčinou omáčkou s koprem.

Přidat do košíku