7 + 1 důvodů proč nakupovat u nás
1. Certifikovaný výrobce s tradicí
Již přes 20 let máme vlastní výrobnu pro zpracování ryb a masa v Havlíčkově Brodě.
2. Recenze zákazníků na www.heureka.cz
98 % zákazníků doporučuje podle dotazníku spokojenosti za posledních 90 dní.
3. Přímo od výrobce až k Vám
Zboží dodáváme domů nebo do práce na každé místo v republice.
4. Garance prémiové kvality
Osobně vyrábíme spolu se zaměstnanci každý produkt – garantujeme špičkovou kvalitu u všech výrobků.
Ryby jsou mraženy přímo na moři (v případě faremně chovaných bezprostředně po vylovení).
5. Nabídka zboží, kde si každý najde své
Mražené ryby – zmražené čerstvé s přirozenou chutí a vůni moře
Hovězí, vepřové a kuřecí maso
Paštiky a konzervy – podle receptur starých mistrů
Zmrzliny – poctivé zmrzliny podle italských receptur, gelato a sorbet
6. Hovězí TOP kvality
Hovězí maso necháváme vyzrát minimálně 21 dní.
Jasně rozlišujeme maso z dovozu a z českých farem.
Hovězí označené jako české pochází z naší farmy na Vysočině, kde je skot celoročně venku.
7 + 1. A konečně
Vše, co vyrábíme, vyrábíme rádi a s láskou.
Štítky
Odběr bulletinu
Hovězí kosti na vývar 1 kg
236F
Kvalita ověřená zákazníky
česká výroba
Certifikovaná výrobna na zpracování ryb a masa.
mořské ryby prémiové kvality
Na moři zpracované a ihned šokově zmrazené ryby a plody moře.
vyzrálé hovězí z naší farmy
V srdci Vysočiny chováme skot, který je celoročně na pastvě.
98 % zákazníků doporučuje
„Skvělé ryby, vždy perfektně zabalené.“ — ověřený zákazník Heureka.cz
profesionální doručení
Mražené zboží přepravujeme pod suchým ledem. Vše perfektně zabaleno.
rodinná firma
V potravinářství je naše rodina přes 30 let. E-shop provozujeme od roku 2013.
Hovězí kosti byly ihned po porážce nařezané na drobnější kusy a následně hluboce zmrazené. Baleno po 1 kg.
Tip na vývar:
Pokud chcete silný a čistý hovězí vývar, postupujte podle následujícího receptu.
Vložte kosti do studené vody a pomalu přiveďte téměř k varu. Voda se nesmí vařit, vyvařili byste ji a museli stále dolévat čistou vodu.
Nechte táhnout vývar minimálně 8 hodin, ideální je celou noc. Pokud správně nastavíte teplotu, nemusíte u toho asistovat.
Vývar bude pravděpodobně zakalený, slijte ho přes síto, ideálně přes utěrku. Tím ho zbavíte hrubých nečistot.
Potom ho nechte vychladnout, nemusí být studený, stačí vlažný. Ušlehejte si z bílku sníh a ten vmíchejte do vývaru. Potom přiveďte vývar bez míchání k varu a nechte probublávat asi 20 minut.
Nemíchat !!!!
Vývar se vyčistí, nečistoty se naváží na sníh, ten se vysráží na povrchu. Opatrně slijte vývar přes plátno, snažte se aby Vám sníh zůstal v hrnci.
Vývar bude dokonale čistý, ale světlý. Pomalu osmahněte do hněda cibulku a zalijte vývarem a nechte zase hodinu táhnout.
Sceďte, osolte a máte vynikající silný, tmavý, zářivý vývar.
Kvalitní kosti s kusy masa. Poprvé byla v balení i silná morková kost, podruhé kousek žebra. Vynikající vývar jsem měla i bez přidání dalšího masa.
Od: Olga Dýbová | Datum: 29.07.2019 13:16
Pěkné kousky na silný vývar.
Od: Yveta Křimská | Datum: 09.08.2020 19:54
VÝBORNÝ VÝBĚR KOSTÍ S MASEM I KOSTÍ S MORKEM.VÝVAR CCA 5L BYL LUXUSNÍ.
Od: Blanka Musilová | Datum: 03.03.2022 18:00
Objednávám již několikátým rokem za stejnou cenu a bez poklesu kvality.
Skvělý mix kostí, morku a zbytku masa na kostích.
Boží vývar.
Od: Jakub Kadlec | Datum: 02.01.2024 19:56
- Pouze registrovaní uživatelé mohou psát recenze