Flank steak na grilu

Jak připravit rychle a dobře flank steak?

Našli jsme Vám video, je sice v angličtině, ale myslíme, že je pochopitelné pro každého.

Shrnuli jsme pro Vás pár zásad:

  • hodně nasolit a popepřit
  • rozpálit gril na maximum
  • na každé straně grilujte asi dvě minuty
  • nechte potom odpočinout asi 5 minut
  • krájejte přes vlákno na tenké plátky
  • nelze zkazit, dobrou chuť