Zeleninový salát s kousky vařeného filetu z divokého lososa
Potřebujeme:
- vařený filet z divokého lososa 200g nebo syrového lososa, kterého uvaříte doma sami - můžete vybrat z naší nabídky zde
- salát podle chuti ( např.rukola, baby špenát, polníček, mix...), doporučujeme rukolu
- cherry rajčata
- žlutá paprika
- červená cibule
- černé olivy bez pecky
- olivový olej
- sůl
Vařený filet z lososa necháme povolit v ledničce. Všechnu zeleninu omyjeme a pokrájíme, potom smícháme s vařeným lososem. Do mističky si nalijeme malé množství olivového oleje, lehce ho osolíme a salát zalijeme. Vše promícháme, popřípadě dosolíme podle chuti.