Treska obecná Nutaaq® – špičková kvalita z čistých vod severního Atlantiku
Treska obecná (Gadus morhua, Atlantic cod, Kabeljau) v kvalitě Nutaaq® je v Česku naprostou novinkou. Tento unikátní koncept kombinuje šetrný a ekologický lov s mimořádně rychlým zpracováním, díky čemuž se k vám dostává ryba s kvalitou, jakou jinde nenajdete.
Co dělá Nutaaq® výjimečným?
- Zmražení do 2 hodin od ulovení – maso si uchovává přirozenou chuť, jasně bílou barvu a jemnou strukturu.
- Šetrný rybolov – tresky jsou loveny pouze od dubna do září, do přirozeně umístěných sítí, do kterých ryby vplouvají samy. Menší kusy (pod 40 cm) jsou vraceny zpět do moře.
- Ekologický přístup – rybolov je selektivní a šetrný k mořskému ekosystému.
- Ruční kontrola a opracování filetů – každý filet je pečlivě ořezaný a zkontrolovaný.
- Zpracování bez kompromisů
V našem českém závodě balíme filety bez rozmražení. Treska si uchovává maximální kvalitu – od moře až po váš talíř.
Proč si vybrat tresku Nutaaq®?
- vysoký obsah omega-3 nenasycených mastných kyselin
- jemná máslová chuť, pevná a šťavnatá konzistence
- garance původu a udržitelného lovu
- přímá cesta od rybářů k vám, bez zbytečných mezičlánků
