Původně jsme nechtěli dělat syrové vepřové maso, protože jsme si mysleli, že neumíme u syrového vepřového masa nabídnout zákazníkům žádnou přidanou hodnotu, nenechává se to zrát nijak extra dlouho,nákup je obvykle standardní.
Takže jsme si říkali, že u vepřového půjdeme postupně jen cestou konzerv, hotových nebo předpřipravených jídel a různě marinovaných kousků.
Změnili jsme názor, když jsme si opakovaně na některém ze supermarketů koupili krkovici. Po vybalení z vakua je maso evidentně nastříknuté vodou, je blátivé, plave, místo pečení se dusí ve vlastní šťávě.
Takže jsme zkusili přivézt normální vepřové,pár dní ho necháme odležet a zmrazíme.Nic víc. Myslíme,že zejména při grilování to asi oceníte.
Dále v této kategorii budete postupně objevovat různě zpracované nebo předpřipravené vepřové.
Ještě upozornění,marinované maso, pokud není jasně označeno, že se hodí na gril,je určeno do trouby, marináda se při grilování připálí !!!
149 Kč
Po slevě: 129 Kč
248,33 Kč/kg, po slevě 215 Kč/kg (s DPH)
Steak z vepřové krkovice s cajunskou marinádou.Balení obsahuje 2kusy. Hmotnost balení je c...
Přidat do košíku262 Kč
Po slevě: 199 Kč
174,67 Kč/kg, po slevě 132,67 Kč/kg (s DPH)
Vepřová krkovice bez kosti,mražená.Maso necháme týden až deset dní vyzrát,potom zmrazíme d...
Přidat do košíku89 Kč
197,78 Kč/kg (s DPH)
Vepřová krkovice bez kosti,mražená. Dva mohutné steaky..Maso necháme týden až deset dní v...
Přidat do košíku159 Kč
159 Kč/kg (s DPH)
Vepřová pečeně bez kosti. Mražená. Maso necháme týden až deset dní vyzrát,potom zmrazíme d...
Přidat do košíku169 Kč
169 Kč/kg (s DPH)
Vepřová plec bez kosti a kůže.Špičková kvalita. Produkt je vážený, konečná cena bude dopo...
Přidat do košíku139 Kč
139 Kč/kg (s DPH)
Vepřový bok bez kosti,mražený. Produkt je vážený, konečná cena bude dopočítána podle skut...
Přidat do košíku49 Kč
245 Kč/kg (s DPH)
Vepřové škvarky se sádlem,ruční výroba,pomalu škvařené.Malé škvarečky do křupava vysmažené...
Přidat do košíku119 Kč
238 Kč/kg (s DPH)
Uzený vepřový bok : uzený 24hodin , bez ováření ,klasický proces uzení. Výrobek neobsahuje...
Přidat do košíku