Vepřové maso

Původně jsme nechtěli dělat syrové vepřové maso, protože jsme si mysleli, že neumíme u syrového vepřového masa nabídnout zákazníkům žádnou přidanou hodnotu, nenechává se to zrát nijak extra dlouho,nákup je obvykle standardní.

Takže jsme si říkali, že u vepřového půjdeme postupně jen cestou konzerv, hotových nebo předpřipravených jídel a různě marinovaných kousků.

Změnili jsme názor, když jsme si opakovaně na některém ze supermarketů koupili krkovici. Po vybalení z vakua je maso evidentně nastříknuté vodou, je blátivé, plave, místo pečení se dusí ve vlastní šťávě.

Takže jsme zkusili přivézt normální vepřové,pár dní ho necháme odležet a zmrazíme.Nic víc. Myslíme,že zejména při grilování to asi oceníte.

Dále v této kategorii budete postupně objevovat různě zpracované nebo předpřipravené vepřové.

Ještě upozornění,marinované maso, pokud není jasně označeno, že se hodí na gril,je určeno do trouby, marináda se  při grilování připálí !!!

 

Obrázek Palce z vepřové panenky cca 900 g

Palce z vepřové panenky cca 900 g

199 Kč

Po slevě: 165 Kč

-17 %

221,11 Kč/kg, po slevě 183,33 Kč/kg (s DPH)

Palce z vepřové panenky, mražené.Země původu Rakousko.Špičková kvalita Produkt je vážený,...

Přidat do košíku
Obrázek Panenka vepřová 450 g

Panenka vepřová 450 g

112 Kč

Po slevě: 99 Kč

-12 %

248,89 Kč/kg, po slevě 220 Kč/kg (s DPH)

Vepřová panenka,mražená,země původu Irsko. .Panenku necháme týden vyzrát,potom zmrazíme du...

Přidat do košíku
Obrázek Krkovice bez kosti cca 1,5 kg

Krkovice bez kosti cca 1,5 kg

345 Kč

Po slevě: 262 Kč

-24 %

230 Kč/kg, po slevě 174,67 Kč/kg (s DPH)

Vepřová krkovice bez kosti,mražená,země původu Irsko.Maso necháme týden až deset dní vyzrá...

Přidat do košíku
Obrázek Krkovice bez kosti cca 2,5 kg

Krkovice bez kosti cca 2,5 kg

575 Kč

Po slevě: 432 Kč

-25 %

230 Kč/kg, po slevě 172,8 Kč/kg (s DPH)

Mohutná vepřová krkovice bez kosti,hezky prorostlá.Super na pečení nebo grilování.Mražená,...

Přidat do košíku
Obrázek Steak z krkovice bez kosti 2 ks  450 g

Steak z krkovice bez kosti 2 ks 450 g

108 Kč

Po slevě: 89 Kč

-18 %

240 Kč/kg, po slevě 197,78 Kč/kg (s DPH)

Vepřová krkovice bez kosti,mražená,země původu Irsko. Dva mohutné steaky..Maso necháme tý...

Přidat do košíku
Obrázek Vepřová pečeně bez kosti cca 1 kg

Vepřová pečeně bez kosti cca 1 kg

249 Kč

Po slevě: 199 Kč

-20 %

249 Kč/kg, po slevě 199 Kč/kg (s DPH)

Vepřová pečeně bez kosti.Země původu Rakousko. Mražená. Maso necháme týden až deset dní vy...

Přidat do košíku
Obrázek Vepřová plec bez kosti a kůže cca 1 kg

Vepřová plec bez kosti a kůže cca 1 kg

239 Kč

Po slevě: 149 Kč

-38 %

239 Kč/kg, po slevě 149 Kč/kg (s DPH)

Vepřová plec bez kosti a kůže.Země původu Španělsko.Špičková kvalita. Produkt je vážený, ...

Přidat do košíku
Obrázek Vepřová žebra na gril 1 kg

Vepřová žebra na gril 1 kg

239 Kč

Po slevě: 189 Kč

-21 %

239 Kč/kg, po slevě 189 Kč/kg (s DPH)

Vepřová žebra na gril. Produkt je vážený, konečná cena bude dopočítána podle skutečné hmo...

Přidat do košíku
Obrázek Krkovice,medová marináda,bourbon, bramborová kaše 500g

Krkovice,medová marináda,bourbon, bramborová kaše ...

149 Kč

Po slevě: 99 Kč

-34 %

298 Kč/kg, po slevě 198 Kč/kg (s DPH)

Steak z vepřové krkovice v medové marinádě s bourbonem a bramborovou kaší se sýrem. Bez ro...

Přidat do košíku
Obrázek Vepřová plec ve vlastní šťávě-400g

Vepřová plec ve vlastní šťávě-400g

99 Kč

Po slevě: 79 Kč

-20 %

247,5 Kč/kg, po slevě 197,5 Kč/kg (s DPH)

Vepřová plec.98 % vepřové maso. Konzerva.Naše vlastní výroba.Klasická receptura kdysi oblí...

Přidat do košíku
Obrázek Obalované řízečky z vepřové panenky  500g

Obalované řízečky z vepřové panenky 500g

200 Kč

Po slevě: 159 Kč

-20 %

400 Kč/kg, po slevě 318 Kč/kg (s DPH)

Obalované řízečky z vepřové panenky bez lepku.Určeno pro smažení na oleji.

Přidat do košíku